دليل التسميد الورقي: متى، وكيف، وأي عنصر

تلاحظون اصفراراً في الأوراق، وضعفاً في عقد الثمار، ونباتاً تحت الإجهاد، ومع ذلك فإن السماد الذي أضفتموه إلى التربة لا يُحدث أثراً. هذه الصورة يعرفها كثير من المنتجين في منطقة البحر المتوسط وفي مجال التصدير، سواء تحت الأغطية أو في الحقول المكشوفة. وغالباً لا تكمن المشكلة في السماد نفسه، بل في عجز النبات عن امتصاص العناصر عبر الجذور في تلك اللحظة. وهنا بالتحديد يأتي دور التسميد الورقي.

يتناول هذا الدليل، من منظور مهندس زراعي، متى يكون التسميد الورقي مجدياً، وكيف يُطبَّق بشكل صحيح، وأي العناصر فعّالة حقاً عبر الورقة. ولنكن واضحين منذ البداية: التسميد الورقي ليس بديلاً عن التغذية الأرضية، بل مكمّل لها. والمنتج الذي يستوعب هذا التمييز يوفّر المال والمحصول معاً.

ما هو التسميد الورقي؟

التسميد الورقي هو إذابة العناصر الغذائية في الماء ورشّها على سطح الورقة، بحيث يمتصّها النبات مباشرة عبر نسيج الورقة. فبدلاً من الامتصاص من محلول التربة عبر الجذور، ينفذ العنصر إلى الخلية عبر كيوتيكل الورقة ومسام الثغور.

الميزة الكبرى للامتصاص الورقي هي السرعة. فالعنصر الصغري المضاف إلى التربة قد يستغرق أياماً حتى يصل إلى الجذر ويُمتصّ. أما العنصر نفسه المُطبَّق على الورقة فينفذ إلى النسيج خلال ساعات. لذلك يُعدّ الرش الورقي الأداة الأنسب لتصحيح النقص العاجل وفي فترات الإجهاد.

غير أن قدرة الورقة على الامتصاص محدودة. فمن غير الممكن تغطية كامل حاجة النبات من العناصر الكبرى (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم) عبر الورقة، لأن هذه الكميات كبيرة جداً وتؤدي إلى حرق الأوراق. قوة الورقة تكمن في الجرعات الصغيرة والتغذية الموجّهة.

متى يكون التسميد الورقي مجدياً؟

الرش الورقي ليس علاجاً لكل داء. فهو قويّ حين يُستخدم في التوقيت الصحيح، وهو هدر للمال والجهد حين يُستخدم في التوقيت الخاطئ. ويكون التسميد الورقي مجدياً حقاً في الحالات التالية:

1. حين يتعذّر الامتصاص الجذري. إذا انخفضت حرارة التربة (أوائل الربيع)، أو كانت التربة مشبعة بالماء أو متضاغطة، أو ضعفت منطقة الجذور بسبب مرض أو نيماتودا، يعجز الجذر عن الامتصاص. وحتى مع وجود العناصر في التربة، لا يستطيع النبات الوصول إليها. وهنا تبني الورقة جسراً غذائياً مؤقتاً.

2. تصحيح النقص السريع. حين يظهر عرض نقص واضح على الورقة (اصفرار، إصفرار بين العروق، احتراق الحواف)، فإن الانتظار يُكلّف المحصول. والرش الورقي يُسرّع التصحيح.